sábado, marzo 05, 2016

Donde Comprar Jamones y ibericos en Pamplona. DE MESA EN MESA.

Donde Comprar Jamones y ibericos en Pamplona. DE MESA EN MESA.
TXOKO DEL IBÉRICO.
Reportaje de Juan Antonio Rayo.
Audio Visual/Infografia Emmanuel Pfaff.
Interview de con Pilar Torres por Juan Antonio Rayo- Camara Emmanuel Pfaff 
Donde Comprar Jamones y ibericos en Pamplona. El Txoko del Iberico. DE MESA EN MESA. 1
Donde Comprar Jamones y ibericos en Pamplona. El Txoko del Iberico. DE MESA EN MESA.

Nos hemos trasladado a la Capital del Reino de Navarra, más concretamente a su afamada Plaza del Castillo. 
Una plaza pública, centro neurálgico de la vida social pamplonesa, pues en uno de sus laterales, en los soportales, en el número 23, nos encontramos con Pilar Torres, mujer emprendedora, que el 3 de Julio del pasado 2015, abrió sus puertas a su local de nombre el TXOKO DEL IBÉRICO, fue una opción al autoempleo lo que le animó a hacerlo.

Encontraremos una selección de jamones ibéricos, bellota, cebo y más.
Patés de variedades de jabalí, de queso pero es mejor descubrirlos.
Embutidos ibéricos: chorizo, morcones, salchichones y morcillas extremeñas.
Quesos no podían faltar como los navarros así como también la afamada torta del casar.
Preparan bocadillos, disponen de servicio al corte y sino se quiere esperar cuentan con bandejas preparadas envasadas al vacío.
Una pequeña mención a vinos de Navarra y Rioja.
No podían faltar los espárragos y de la tierra.
Horario de Lunes a Jueves:
Mañanas de 10:30 horas a 14:00 horas.
Tardes de 17:30 horas a 20:30 horas.
Viernes y Sábados por la tarde hasta las 21:30 horas.
Todas las formas de pago.